7月16日,為期5天的2020年深圳春季茶博會拉開了序幕。在國內(nèi)外茶企的爭相輝映下,一場場專業(yè)茶事活動正如火如荼地進(jìn)行。
7月19日,由廣東省煒業(yè)單叢茶有限公司主辦,興茶傳媒、一鳴臻選、大漁文化協(xié)辦的“相約有機(jī) 雅鑒叢韻”煒業(yè)單叢品鑒會·深圳專場,在1號館茶文化活動區(qū)順利開展,成為茶博會上一道靚麗的風(fēng)景線。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、廣東省高級評茶師學(xué)會顧問邱陶瑞,國家高級評茶師(一級技師)、廣東省茶葉學(xué)會理事、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院特聘教授葉秀梅,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院黨政辦主任郭浩東,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院園林園藝學(xué)院黨總支書記范雪虹,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院餐旅學(xué)院副院長吳巨賢,深圳市華巨臣實業(yè)集團(tuán)副總裁向飛,興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望,潮州市委、市政府、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市茶葉科學(xué)研究中心、中國銀行潮州市支行的各位領(lǐng)導(dǎo),以及廣東煒業(yè)單叢茶有限公司董事長林煒,廣東煒業(yè)單叢茶有限公司總經(jīng)理林佳銘,潮州大鑼鼓第四代傳承人黃少杰,汕頭工夫茶藝非遺傳承人張虹,資深茶友林巧恒等嘉賓蒞臨本次品鑒會現(xiàn)場,共同感受潮州單叢獨(dú)特的韻味與魅力。
茶園視頻助力現(xiàn)場
領(lǐng)導(dǎo)致辭點燃開篇
為品鑒會拉開序幕的,是出現(xiàn)在巨大熒屏上的茶園視頻。煒業(yè)茶園方圓20公里皆為原始森林保護(hù)區(qū),生態(tài)環(huán)境極佳。整片茶園建有八個蓄水池,灌溉用深山幽谷中的山泉水,肥料則來源于純花生麩泡水發(fā)酵。
活動伊始,煒業(yè)單叢董事長林煒先生發(fā)表致辭,對蒞臨現(xiàn)場的嘉賓、茶友表示熱烈的的歡迎與衷心感謝。他親切地說道:“我一直覺得每一棵茶樹、每一片茶葉,都要當(dāng)做自己的孩子來培養(yǎng)。今天你們將品嘗到的‘鴨屎香’,它有著花香蜜韻、奇香、奇味,被稱為大自然的奇跡,希望大家多多期待一下?!?span style="font-size: 1rem;">
緊接著,煒業(yè)單叢總經(jīng)理林佳銘先生上臺,向現(xiàn)場觀眾介紹了煒業(yè)單叢的發(fā)展歷程以及品牌內(nèi)涵:“煒業(yè)單叢成立至今,一直以健康、安全為基礎(chǔ),致力于有機(jī)種植管理,努力爭做茶行業(yè)內(nèi)純有機(jī)單叢開拓者?!?span style="font-size: 1rem;">
對于大家關(guān)心的單叢“有機(jī)種植”方面,林佳銘先生現(xiàn)場也做了詳細(xì)解讀:“這是一種在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑,也不采用基因工程和離子輻射技術(shù),而是遵循自然規(guī)律,采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害,以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系?!?span style="font-size: 1rem;">
通過煒業(yè)單叢兩位負(fù)責(zé)人的講話,讓更多的愛茶人士感受到了一杯有機(jī)單叢茶,確實來之不易,越來越多的茶客駐足于前,對接下來的品鑒產(chǎn)品表現(xiàn)出了濃厚的興趣。
五星單叢提供品飲
給予來賓高級禮遇
在品鑒環(huán)節(jié),主辦方為到場嘉賓、茶友們準(zhǔn)備了“五星鴨屎香”、“四星野化單叢”這樣的重磅精品。
首先品鑒的是“五星鴨屎香”,在主持人的介紹中,大家了解到這款產(chǎn)品孕育自純有機(jī)種植的煒業(yè)單叢茶園,并被中國茶葉學(xué)會通過審評后,給出了5星級的超高評價。
現(xiàn)場有嘉賓在品嘗五星鴨屎香后發(fā)出由衷贊嘆:“這款單叢茶的綿綿口感,實在讓我難以形容,就好像……少女從云霧中漫步而來,似花似蜜、清新脫俗?!?span style="font-size: 1rem;">
“我細(xì)細(xì)回味了幾次鴨屎香的味道,初品就像碧玉溫柔的鄰家小妹,再品則像腹有詩書的大家閨秀!這款鴨屎香的外形緊結(jié)、烏潤,茶湯黃亮,清香馥郁,滋味醇爽,品之如沐春風(fēng),令人回味悠長,怡然自得。”現(xiàn)場茶友如是說。
而“四星野化單叢”則是從擁有近70年樹齡的野化老水仙采摘制成。許多茶友聚集在現(xiàn)場,都是為了能一睹其芳容,感受它的獨(dú)特野韻。
另一位邊品邊頻頻點頭的女士,想必也是單叢的鐵粉了,品過兩款茶后的她顯得格外激動:“如果把五星鴨屎香比作豆蔻年華的少女,那四星野化單叢則頗具男子氣概與王者風(fēng)范,第一道沉穩(wěn)內(nèi)斂,有‘老驥伏櫪,志在千里’之感;第二道飽滿且有骨感,仿佛在訴說崢嶸歲月,令人回味無窮;第三道蘭香綻放、從韻悠揚(yáng)、野味十足,如同浩然之氣,乃茶之本味、人之本性?!?span style="font-size: 1rem;">
茶友們在品鑒會現(xiàn)場的極高評價,既是對煒業(yè)單叢專注有機(jī)的認(rèn)可,更是對煒業(yè)單叢茶品質(zhì)的信賴。毫無疑問,在深圳茶博會這樣極具影響力的平臺上,借助這場融合潮汕文化元素的品鑒會,煒業(yè)單叢在快速展示自身產(chǎn)品實力的同時,其品牌知名度也得到了很大提升。
潮劇演出引發(fā)人潮
茶藝展示單叢風(fēng)采
在煒業(yè)單叢品鑒會現(xiàn)場,舉辦方特別設(shè)計了精彩紛呈的節(jié)目。經(jīng)典潮劇《京城會》的表演,引得舞臺四周人潮涌動。表演者是潮州大鑼鼓傳承人黃少杰老師,他表示自己非常喜歡《京城會》,這是潮劇《彩樓記》中的一段,講得是北宋宰相呂蒙正金榜題名后與夫人劉月娥之間發(fā)生的故事。
潮劇表演期間,舞臺對面的座位區(qū)幾乎座無虛席,來賓們都饒有興致地看著舞臺上的表演,討論著表演的細(xì)節(jié)?,F(xiàn)場觀眾一邊品飲煒業(yè)單叢茶的同時,也對潮汕文化與單叢茶文化的淵源有了更加深刻的理解。
隨著潮劇表演的結(jié)束,穿著典雅的汕頭工夫茶藝非遺傳承人張虹女士走上了舞臺,她一邊在舞臺中央嫻靜地沏茶,一邊為觀眾介紹單叢茶的沖泡茶具。單叢茶香在舞臺四周飄蕩,優(yōu)美的潮樂縈繞其間,讓人有身臨美麗潮汕的奇妙感覺。
領(lǐng)略潮汕本土文化
感受永恒單叢經(jīng)典
通過一下午的時光聞香品茗、領(lǐng)略潮汕文化,品鑒會現(xiàn)場的茶友一個個都笑逐顏開,表示不虛此行。許多在互動抽獎環(huán)節(jié)贏取了豐厚茶禮的茶友,更是收獲滿滿,紛紛期待與煒業(yè)單叢的再一次相遇。
品鑒會雖只短短90分鐘,帶來的卻是味覺與視覺的雙重享受。領(lǐng)導(dǎo)致辭是承諾,潮劇演出是初心,煒業(yè)單叢在做大做強(qiáng)的同時,從未忘卻自己的根,對潮汕文化的傳承,對潮汕單叢文化的弘揚(yáng),正是其心胸的體現(xiàn)。
此次煒業(yè)單叢品鑒會活動,不僅展現(xiàn)了潮汕傳統(tǒng)文化和單叢茶文化的魅力,也為品牌自身帶來更多的曝光與更大的發(fā)展契機(jī)。有機(jī)新勢能已成當(dāng)前煒業(yè)單叢發(fā)展的核心引擎,這或許也將是茶行業(yè)未來著力探尋的道路。